Выбрать страницу

ROASTER 102

В машине для обжарки кофе Roaster Centodue используется оригинальная и эксклюзивная система воздушного циклона (патент Vertiflow®), которая очень универсальна и может также использоваться для обжарки фундука, миндаля, фисташек, ячменя и т. д.

В машине есть несколько программ, которые контролируют температуру нагрева воздуха, используемого для обжарки, с помощью датчика в центре продукта, который определяет правильное время обжарки, время охлаждения и конечную выгрузку продукта.

Программы можно персонализировать, чтобы раз за разом получать желаемый уровень обжарки.

Технические Данные

Напряжение: 400 В трехфазный 50 Гц
Мощность: 15 кВт – 16 А – 5 полюсов
Вместимость бункера: 2 кг
Время приготовления:
12-15 мин. для кофе;
5-7 мин. для сухофруктов;
20-40 мин. для какао-бобов
Габаритные размеры:1450х550х950 мм