Выбрать страницу

Машина для производства круассанов CROYMAT, Teknostamap

Высокопроизводительная установка позволяет с высокой точностью формовать круассаны различной массы от 12 до 150 г при замене роликовых ножей. CROYMAT – полностью автоматическая машина. Состоит из :

Калибратор — для соединения теста и доводит его до необходимой толщины, что обеспечивает работу без остатков, предотвращает разрыв теста.
Станция порезки — двухстадийный процесс нарезки, позволяет избежать прилипания теста к штампу.
Закрутчик — автоматическая протяжка продукта в процессе заворачивания заготовки треугольной формы.

45

Бренд

Tekno Stamap