Машина для раздачи, плавления,темперирования  и дозирования шоколада и крема Macchia Temperante 

Машина для раздачи, плавления,темперирования
и дозирования шоколада и крема Macchia Temperante

Он оснащен педалью управления потоком и объемным диспенсером для регулирования количества предлагаемого клиентам продукта.
Эта машина отличается от Macchia тем что не только растапливает шоколад а и темперирует его.

Технические данные:
Электрические характеристики:
400 в три фазы – 50 Гц

Возможность изменения на:
220 V одна фаза

Возможность изменения на:
220 в три фазы – 50/60 Гц

Требуемая мощность:
1 кВт – 16 A – 5полюсов

Емкость бака:
10 кг

Размеры:
h. 850 мм, w. 420 мм, d. 700 мм

Включая трубку:
h. 1360 мм

Требуется подключение к водопроводу: 35 л/ч

https://www.selmi-group.it/macchia-temperante-colatrice-cioccolato.html