Выбрать страницу

Тестомес с Z-образными лопастями

Mодель с Z-образными лопастями
Этот многоцелевой двухскоростной тестомес подходит для всех видов теста, для печенья, пряников и т.д.
Рабочий орган тестомеса имеет форму, позволяющий достичь быстрого смешивания ингредиентов. Произ-
водительность продукции зависит от рецептуры так же, как и от уровня автоматизации системы подачи.
Основание и боковые панели тестомеса изготовлены из нержавеющей стали. Опракидывающаеся дежа
для теста изготовлена из нержавеющей стали и оборудована гидравлической системой опрокидывания
для разгрузки теста. Дежа может быть остановлена в любой промежуточной позиции для ручной загрузки
или дозагрузки ингредиентов. Вся поверхность, имеющая контакт с пищевыми продуктами, изготовлена
из нержавеющей стали. Качественное исполнение механической части позволяет полностью очищать  дежу при разгрузке. Выгрузка теста происходит автоматически. Машина имеет блок управления, защитную блокировку,
привод опрокидывания и возврат дежи. Высокая надежность механической и электрической части.

Тестомес состоит из:
— двухскоростного электродвигателя с редукционной передачей, масляно-инерционными передачами;
— фиксируемой пыленепроницаемой крышки, находящейся в верхней части дежи с опорами для автоматической подачи теста в машину;
— независимой электрической контрольной коробки для автоматического и полного контроля машины;
— рабочий орган миксера полностью изготовлен из нержавеющей стали.

Бренд

Laser