Ротационно-конвекционная печь Minicombo от итальянского производителя Zucchelli forni.
– размер рассчитан на 8 или 10 листов 40х60 см или 50х70.
– доступна только в версии горения (газ, масло и т.п.)
Печь в комплекте:
– моторизованный паровытяжной колпак
– корпус всасывания пара из нержавеющей стали
– основа из нержавеющей стали
-Двери с двойным остеклением
-Пекарная камера из нержавеющей стали, передняя и дверная.
– Новая высокопроизводительная полностью съемная камера сгорания
– Новый увлажнитель: улучшенный, доступный и полностью съемный.
– ручной клапан для отвода излишков пара
– Расстоечный шкаф расположен в нижней части духовки.
