Экструдер Multiline фирмы Sandore
МULTILINE предназначен для производства песочного печенья , пряников с начинкой и без. Тесто и начинка позволяет включать различные ингредиенты кусочки изюма, чернослива, орехов. Бункеры для теста оснащены двойными экструзионными шнеками и двойными подавляющими валами. Бункеры для начинки также оснащены двойными экструзионными шнеками с двойными подавляющими валами и приводной помпой, что позволяет использовать большой ассортимент начинки такой как: джемы, конфитюры, шоколадные пасты, сливочные крема, а так же сыр, пюреобразній картофель и мясные, мягкие фарши. Экструзионные бункера для начинок оснащены инвертором для дозирования заданного количества начинки. Части машины соприкасающиеся с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали и пищевого полипропилена. Механизм экструзии может быть укомплектован диафрагмой диаметром от 18 до 38 мм для экструзии теста, и от 8 до 25 мм для джема. Стандартными размерами являются 20, 24, 28 мм для теста , 12 мм – для начинки. Машина имеет возможность формировать круглое, овальное и продолговатой формы печенье желаемой длины. Дополнительно, она может быть укомплектована штамповочным устройством для нанесения на заготовку различных узоров. Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали и отвечает всем требованиям и нормам СЕ.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
- резиновый шестиспиральный блок экструзии теста с рыхлителем ( с тремя кулачковыми насосами);
- блок диафрагмовой нарезки на шесть отверстий;
- ленточный конвейер на 600 мм;
- максимальный диаметр вывода 32 мм;
- максимальная производительность 32000 шт./час;(500/600 кг/ч)
- объём бункера для теста /начинки — 30 кг;
- электропневматический привод — 220/380 В, 6 Bar;
ОПЦИИ:
- блок гильотинной резки;
- блок декорации;
- блок для нанесения штампа на поверхность изделия;
- система автоматической укладки изделий на противни;
- блок нарезки и формирования на три выхода (для изделий диаметром 50 мм).
- https://www.sandore.com/en/macchine/multilane-600-machine-sandore
