Однобункерная тестоотсадная машина Esla фирмы DELFIN
Высокопроизводительная машина с программным управлением, позволяющая работать со всеми видами теста – мягким, жидким, плотнописочным, тесто с кондитерскими добавками в виде измельченного ореха, шоколадной стружки и мелких фруктов.
Компьютерный тип управления с памятью на 99 разных программ. С пульта управления осуществляется быстрый переход на другой тип изделий, можно комбинировать новые виды печенья.
конструкция машин выполнена из нержавеющей стали и анодированной стали;
все приводы машины управляются инверторами;
автоматическое продвижение дек;
мотор “BRUSHLESS” для ступенчатого поднятия стола;
автоматический отрыв теста при отсадке для предотвращения капель;
дозировочная группа легко снимается и разбирается для чистки;
устройства безопасности – в соответствии с нормами ЕС.
