Выбрать страницу

Линия для производства батончиков халвы

image1

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Производительность: до 360 кг/час (по козинаку, при непрерывной загрузке, и скорости ленты 2 м/мин)
  • Электропотребление: до 3 кВт
  • Машина транспортерного типа: формует на бесконечную ленту с адгезионным покрытием
  • Приемный бункер: 50 кг
  • Количество приводов: 3 мотор-редуктора
  • Охлаждение продукта : после формовки и резки вентиляторами сверху (кол-во вентиляторов – 16 шт)
  • Направление движения ленты и валов: вперёд
  • Количество валов: формующих металлических валов – 2 шт, валы продольной резки – 4 шт
  • Порезка вдоль: осуществляется валами с дисковыми ножами из нержавеющей стали покрытых тефлоном
  • Поперечная резка : осуществляется пневматической гильотиной
  • Дополнительные функции: частотные преобразователи (3 шт), котел варочный КВЭПМ-80, транспортная тележка, разделительный транспортер, пневматический укладчик на «Флоу-Пак»
  • Габариты машины ФОРМ / Высота*Ширина*Длина: 1600*860*10500мм

Линия для производства брикетов халвы

image2

Линия предназначена для изготовления брикетов халвы весом от 30 до 500 гр.

Халвичная масса с помощью подающего транспортера отправляется в бункер-дозатор машины ФОРМ. Машина формует пласт заданной толщины и нарезает брикеты установленных размеров, которые затем охлаждаются вентиляторами. На следующем этапе разделительный транспортер отделяет брикеты халвы друг от друга, а автоматический укладчик осуществляет подачу брикетов на упаковку.

Производительность при условии постоянной загрузки, размерах брикета халвы 71х74х25мм., весе брикета халвы 160 гр., и скорости транспортерной ленты 1 м/мин. – 1000 кг/час

Комплектация линии:

— формовочно охладительная резательная машина ФОРМ 600.7500 Р-3 Г-1
— горка для халвы
— подающий транспортер
— разделительный транспортер
— укладчик на «Флоу-Пак»

Комплектация и производительность линии могут быть изменены по требованию заказчика

ТЕХНИЧЕСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ  

  • Производительность: до 1000 кг/час
  • Электропотребление: до 5 кВт
  • Машина транспортерного типа: формует на бесконечную ленту с адгезионным покрытием
  • Приемный бункер: 50 кг
  • Количество приводов: 4 мотор-редуктора
  • Охлаждение продукта : после формовки и резки вентиляторами сверху (кол-во вентиляторов – 16 шт)
  • Направление движения ленты и валов: вперёд
  • Количество валов: формующих металлических валов – 2 шт, валы продольной резки – 3 шт
  • Порезка вдоль: осуществляется валами с дисковыми ножами из нержавеющей стали покрытых тефлоном
  • Поперечная резка : осуществляется пневматической гильотиной
  • Дополнительные функции: частотные преобразователи (4 шт), горка и транспортер для подачи халвичной массы в бункер, разделительный транспортер, пневматический укладчик на «Флоу-Пак»
  • Габариты / Высота*Ширина*Длина: 1600*1200*7500мм

Линия для производства фруктовых батончиков и батончиков мюсли

image3
image4

Линия предназначена для изготовления различных конфет, фруктовых и фруктово-ореховых батончиков, батончиков мюсли, мягкого грильяжа. Линия имеет компактную конструкцию по ширине, что позволяет осуществлять её установку в узких и длинных производственных помещениях.

Кондитерская массы вручную подается в бункер-дозатор машины ФОРМ. Машина формует пласт заданной толщины и нарезает батончики установленных размеров, которые затем охлаждаются вентиляторами. На следующем этапе разделительный транспортер отделяет батончики. Далее с помощью весов в потоке происходит взвешивание рядов продукта. Ряд батончиков, который не соответствует заданному весу, автоматически сдвигается в корзину для брака.

Производительность при постоянной загрузке, размерах батончика 88х39х15мм., весе 60 гр., и скорости ленты 2 м/мин. – 390 кг/час

Комплектация линии:

 — Формовочно-охладительная резательная машина ФОРМ 200.10500 Р-3 Г-1
— Разделительный транспортер
— Весы в потоке

Комплектация и производительность линии могут быть изменены по требованию заказчика.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Производительность: до 390 кг/час
  • Электропотребление: до 5 кВт
  • Машина транспортерного типа: : формует на бесконечную ленту с адгезионным покрытием
  • Приемный бункер: 50 кг
  • Количество приводов: 4 мотор-редуктора
  • Охлаждение продукта : после формовки и резки вентиляторами сверху (кол-во вентиляторов — 18шт)
  • Направление движения ленты и валов: вперёд
  • Количество валов: формующих металлических валов – 2 шт, формующих фторопластовых вала – 3 шт, валы продольной резки – 3 шт
  • Порезка вдоль: осуществляется валами с дисковыми ножами из нержавеющей стали покрытых тефлоном
  • Поперечная резка : осуществляется пневматической гильотиной
  • Дополнительные функции: частотные преобразователи (3 шт) для регулировки скорости валов формующих, бункерных и транспортера; система измерения веса в потоке; разделительный транспортер
  • Габариты / Высота*Ширина*Длина: 1600*850*11500мм

 

ссылка на видео работы линии в YouTube: https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=KYvcpYotxzE

Линия для производства козинак

image5
image6

Линия предназначена для изготовления готовой к упаковке продукции типа:

— козинак из ядра подсолнечника
— козинак из арахиса
— козинак из фундука
— козинак из кунжута
— козинак из воздушного (взорванного) риса, кукурузы
— мягкий грильяж

Возможно применение линии с использованием дополнительного оборудования для приготовления конфет типа ирис и халва.

В варочном котле козиначная масса уваривается и перемешивается до однородной. Из котла масса с помощью подающего транспортера загружается в бункер-дозатор машины ФОРМ. Машина формует пласт заданной толщины и нарезает батончики установленных размеров, которые затем охлаждаются вентиляторами. Применение формующего вала с проточками и второй гильотины позволяет наносить рисунок виде продольных и поперечных линий на плитке козинака.

Производительность при постоянной загрузке, размерах плитки козинак из ядра подсолнечника 180х118х10мм., весе плитки 200 гр., и скорости ленты 2 м/мин.:

— при использовании 2 шт. варочных котлов КВЭПМ-140 – 180 кг/час
— при использовании 2 шт. варочных котлов КВЭПМ-330– 360 кг/час
— максимальная пропускная способность машины ФОРМ 600.10500 — 660 кг/час

Комплектация линии:

— котёл варочный КВЭПМ-140 или КВЭПМ-330 (кол-во по требованию заказчика)
— формовочно охладительная резательная машина ФОРМ 600.10500 Р-2 Г-2

Комплектация и производительность линии могут быть изменены по требованию заказчика.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Производительность: до 660 кг/час
  • Электропотребление: до 5 кВт
  • Машина транспортерного типа: формует на ленту с адгезионным покрытием
  • Количество приводов: 4 мотор-редуктора
  • Охлаждение: вентиляторами сверху – 28 шт
  • Направление движения ленты и валов: вперёд
  • Количество валов: формующих вала – 2 шт, рисующий вал – 1 шт, валы продольной резки – 2шт
  • Поперечная резка : осуществляется пневматическими гильотинами, количество -2 шт (режущая -1 шт, рисующая – 1 шт)
  • Дополнительные функции: частотные преобразователи – 3 шт (регулировка скорости ленты транспортера, формующих/режущих, и бункерных валов)
  • Количество варочных котлов: по требованию заказчика
  • Габариты / Высота*Ширина*Длина: 1600*1230*10500мм

Линия для производства козинак

image7
image8

Линия предназначена для изготовления готовой к упаковке продукции типа грильяж из воздушного (взорванного) риса или кукурузы. Возможно применение линии с использованием дополнительного оборудования для приготовления козинака, ириса, халвы. Производительность линии может быть изменена по требованию заказчика.

В варочном котле кондитерская масса уваривается и перемешивается до однородной. Из котла масса загружается в бункер-дозатор машины ФОРМ. Машина формует пласт заданной толщины и нарезает плитки установленных размеров, которые затем охлаждаются вентиляторами.

Производительность при постоянной загрузке, размерах плитки грильяжа из воздушного риса 150х91х20мм., весе 62 гр., и скорости ленты 2 м/мин.:

— при использовании 2 шт. варочных котлов КВЭПМ-140 – 60 кг/час
— максимальная пропускная способность машины ФОРМ 370.7500 — 180 кг/час

Комплектация линии:

— Котёл варочный КВЭПМ-140, 2 шт.
— Формовочно-охладительная резательная машина ФОРМ 370.7500

Комплектация и производительность линии могут быть изменены по требованию заказчика.

Технические Характеристики

  • Производительность: до 180 кг/час
  • Электропотребление: до 3 кВт
  • Машина транспортерного типа: формует на ленту с адгезионным покрытием
  • Количество приводов: 3 мотор-редуктора
  • Охлаждение: вентиляторами сверху – 12 шт
  • Направление движения ленты и валов: вперёд
  • Количество валов: формующих вала – 2 шт, валов продольной резки – 2 шт
  • Поперечная резка : осуществляется пневматической гильотиной, количество — 1шт, шаг гильотины регулируется
  • Дополнительные функции: частотные преобразователи – 2 шт (регулировка скорости транспортерной ленты и валов)
  • Количество варочных котлов: по требованию заказчика
  • Габариты / Высота*Ширина*Длина: 1600*1000*7500мм

Обжарочный комплекс

image9
  • Производительность: до 180 кг/час
  • Электропотребление: до 3 кВт
  • Машина транспортерного типа: формует на ленту с адгезионным покрытием
  • Количество приводов: 3 мотор-редуктора
  • Охлаждение: вентиляторами сверху – 12 шт
  • Направление движения ленты и валов: вперёд
  • Количество валов: формующих вала – 2 шт, валов продольной резки – 2 шт
  • Поперечная резка : осуществляется пневматической гильотиной, количество — 1шт, шаг гильотины регулируется
  • Дополнительные функции: частотные преобразователи – 2 шт (регулировка скорости транспортерной ленты и валов)
  • Количество варочных котлов: по требованию заказчика
  • Габариты / Высота*Ширина*Длина: 1600*1000*7500мм

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 

  • Максимальная разовая загрузка одной жаровни– 50 кг
  • Электропотреблениеодной жаровни: 15 кВт (16 тэнов)
  • Тип жаровни:сковорода с чугунным дном с ворошителем (ворошитель регулируемый по отношению к дну)
  • Количество приводов:1 мотора редуктор привода ворошителя
  • Контроль температуры: терморегулятор ОВЕН ТРМ1, термосопротивление ТСП
  • Габаритыодной жаровни/ Высота*Ширина*Длина — 1000*1100*1100

Весы в потоке

image10
image11

Предназначены для автоматического взвешивания в потоке брикетов халвы, козинака, фруктовых батончиков, зерновых батончиков, с дальнейшим разворотом и сменой положения продукта на транспортере.

Вес продукта выводится на экран. При несоответствии веса заданным параметрам, продукт сдвигается с транспортера в корзину для брака.

Укладчик брикетов на «флоупак» пневматический

image12

Предназначен для перекладки брикетов халвы, козинака, фруктовых батончиков, зерновых батончиков, других батончиков  с транспортёра формовочной машины или охладительного тоннеля, на упаковочный станок в автоматическом режиме с минимальным участием человека.  Для этой операции брикеты должны быть охлаждены и разделены между собой. 

ссылка на видео работы линии в YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=izHcsRP5iTg

Ультразвуковая резка Ultrasonic 5000

Для быстрой нарезки тортов, бисквитных пластов, рулетов и других кондитерских изделий, не нарушая их привлекательный вид и структуру. Ультразвуковая машина для резки кондитерских изделий ULTRASONIC это современная высокопроизводительная машина предназначена для порционной нарезки кондитерских изделий круглой и прямоугольной формы (тортов, пирогов, кексов, рулетов и др.) не нарушая их привлекательный вид и структуру.
Технические характеристики:
Тип оборудования для вертикальной резки
Мощность, кВт 6
Габариты ШхГхВ, мм 1300х1280х1700
Размер нарезаемой заготовки (max), мм 400х600
Система нагрева ножа Да
Система очистки ножа Да
Напряжение сети, В 220
Вес, кг 300
• Резка изделий с помощью ультразвука
• Резка кондитерских изделий самой различной формы
• Большой диапазон различных вариантов нарезки изделий
• В память контроллера можно внести 99 программ
• Диаметр изделий может варьироваться от 100 до 250 мм, максимальная высота изделия может составлять 120 мм
• Серводвигатели обеспечивают высокую точность нарезки и надежность работы машины
• Автомат выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали