Обрати сторінку

Печі для піци Zanolli

Synthesis – революційна модульна тунельна піч. Все, що вам потрібно зробити, це встановити температуру та швидкість конвеєрної сітки, підготувати рецепт та поставити його в духовку.
Доступний в електричній або газовій версії Synthesis може готувати все: від піци до овочів на грилі, делікатесної випічки або звичайної випічки.
Всі модульні тунельні печі Synthesis можна штабелювати, щоб підвищити продуктивність у години пік.

З’єднання двох модулів дозволяє виконувати кілька процесів приготування, оптимізуючи простір на кухні.
Максимальна температура становить 320 °C. Гаряче повітря впливає на продукт під час проходження через камеру, забезпечуючи ідеальне приготування від першої піци до останньої.
-Просте керування;
-Оптимізація робочого часу завдяки автоматизованій подачі продукту;
-Можливість готувати різні продукти прямо на сітці конвеєра;
-Функція ЕКОНОМІЯ, яка підтримує температуру духовки між сеансами приготування;
-Можливість індивідуальних комбінацій.

 

 

 

Brand

Zanolli