Обрати сторінку

CLUSTERS

Категорія:

Clusters дозволяє виробляти шоколадні вироби містять горіхи (фундук, фісташки, мигдаль, …).

Оснащена завантажувальним бункером для інгредієнтів. Вона повинна бути з’єднана з темперують машиною, забезпеченою пневматичним клапаном для подачі шоколаду.
Машина забезпечує можливість роботи в ручному або автоматичному режимі завдяки наявності датчиків рівня.

Продукт, відлитий через 6 виходів на транспортерну стрічку охолоджуючого тунелю шириною 400 мм, може бути налаштований за допомогою параметрів дозування.

Можливість модифікації: 3 фази, 220 В, 50/60 Гц

Технические Характеристики CLUSTERS 
Електричні характеристики: 400В, 3 фази, 50 Гц
Встановлена ​​потужність: 2,5 кВт-16 А-5 полюсів
Продуктивність: 30-35 кг / год в залежності від розміру продукту
Габаритні розміри: в. 1650 мм, ш. 980 мм, д. 1030 мм
Необхідно підключення до стисненого повітря: 80 л / хв-мінімум 6 бар-фільтрованої, сухий, знежирений