Обрати сторінку

Clusters Tunnel машина для створення шоколадних цукерок із сухими горіхами

Категорія:

Clusters Tunnel машина для  створення шоколадних цукерок із сухими горіхами
Clusters Tunnel дозволяє виробляти шоколадні вироби, що містять горіхи (фундук, фісташки, мигдаль,…).

Оснащена завантажувальним бункером для інгредієнтів. Вона повинна бути з’єднана з машиною, що темперує, з пневматичним клапаном для подачі шоколаду.
Машина забезпечує можливість роботи у ручному чи автоматичному режимі завдяки наявності датчиків рівня.

Продукт, відлитий через 6 виходів на транспортерну стрічку тунелю, що охолоджує, шириною 400 мм, може бути налаштований за допомогою параметрів дозування.
Технічні дані:
Електричні характеристики:
220 V одна фаза – 50 Гц

Необхідна потужність:
2.5 кВт – 16 A – 3полюсів

Годинна продуктивність:
30-35 кг залежно від продукту

Розміри:
h. 1650 w. 1000 (1700 – tемперуюча машина), d. 1050 мм

Потрібне підключення стисненого повітря:
100 л/хв – мінімум 6 бар – сухе, відфільтроване та знежирене повітря