Обрати сторінку

LAM\SBL Tekno Stamap

Призначена для ламінування листкового, пісочного, дріжджового тіста в кондитерських цехах.
Принцип дії машини заснований на прокочуванні тісту між двома валками з подальшим намотуванням на качалку і напрямком відповідно до технологічного процесу в холодильник або на виготовлення продукції.
При використанні даної машини ручна праця при розкочування тіста виключається повністю. Характерною особливістю даної моделі є посилена конструкція і підвищена зносостійкість підшипників -що дозволяє експлатувати машину в 3 зміни (Спеціально для українського ринку)

Характеристики Мод. LAM / SBL
Ширина робочого столу, мм 500/600/650
Довжина транспортерів мм 750/1000/1400/1600
Товщина розкочуваного пласта, мм 0,2 – 35
Діаметр валків мм 84
Розкриття валів, мм для мод. LAM6510 / 6514/6516     0-35 /  0-50

Опції:
Автоматична посипання борошном
Різальний пристрій з роликами і змінною швидкістю
Контроль ширини тісту
Панель управління з кольоровим сенсорним екраном

Brand

Tekno Stamap