Обрати сторінку

Глазурувальна машина ME.TRA RC 40/60/85/125

Глазурувальна машина призначена для декорування кондитерських виробів шоколадною глазур’ю різної товщини і різними способами: знизу, зверху і з боків, з усіх боків. Камера глазурування закрита полікарбонатними панелями.
Конструкція повністю виконана з нержавіючої сталі, марки AISI 304.
– Накопичувальний резервуар з електронним терморегулятором для підтримки постійної температури.
-Зміний транспортерний стіл (сітка з нержавіючої сталі), оснащений: вібруючим пристроєм для рівномірного розподілу шоколаду, вихідним роликом для зняття «хвостів».
– Воронка забезпечує двостороннє падіння шоколаду;
– Пристрій дозволяє глазурувати продукт зверху, знизу або з усіх боків;
– Система камерного підігріву – нагрівальна лампа в закритій робочій камері;
– Обдув з регулятором потужності і з регульованою висотою обдування.
Технічні характеристики:
гратчастий конвеєр знімний, сітка виконана з нержавіючої сталі
в комплекті: воронка для розподілу шоколаду, ніж для зняття «хвостів», всі внутрішні елементи стикаються з шоколадом виконані з нержавіючої сталі
вентилятор призначений для зняття надлишків шоколаду з регульованою висотою посадки
складальна ємність для шоколаду, що підігрівається
помпа
насосна група
електронне табло управління
режим роботи машини «день-ніч»
ширина робочого столу – 400/600/850/1250 мм

Brand

ME.TRA