Установка дозволяє з високою точністю формувати круасани різної маси (при заміні нарізати роликів). Різка заготовок відбувається в два етапи, що дозволяє забезпечити відсутність обрізків тіста і прилипання їх до різального штампу. BABY-2800 – повністю автоматична установка. Корпус установки виконаний з нержавіючої сталі. Вартість 3 300 євро.
BABY-2800 машина для виробництва круасанів
100 350 ₴
[table “142” not found /]
