Обрати сторінку

📍Тестомесильная машина итальянской фирмы LOGIUDICE FORNI мод. Iris.80
Двухскоростные моторы как привода месильного органа, так и дежи.
Дежа с реверсным вращением
Технические характеристики:
Мука – 50 кг
Тесто – 80 кг
Объем дежи – 132 л
Скорость вращения спирали – 100\200 об\мин Скорость вращения дежи – 01\20 об\мин Мощность – 4.6 кВт
И
📍Планетарный миксер итальянской фирмы Tekno Stamap.
Объем миксера 60 л.
Мощность –4 кВт.
Частота вращения 100-415 об/мин.
Комплектация дежа, венчика и лопаты12