Привеземо в найкоротші терміни темперувальну машину мод.Top Ex 60кг.Вартість 27 000 євро.

Нова темперуюча машини зі знімним шнеком і цифровою панеллю управління.
Переваги цієї машини незліченні, в основному завдяки можливості додавати в шоколад подрібнені горіхи, якісь боби, цукати та інші продукти.
Для контролю потоку шоколаду використовується об’ємний диспенсер з педаллю. Машина забезпечена низьковольтним вібростолом.

Технічні характеристики:
Місткість бака 60 кг.
Продуктивність 200 кг / год.
Система охолодження 3000 ф / год.
Енергоспоживання 3,5 кВт, три фази, 5 полюсів, 16А.
Габаритні розміри: 1100х650х1560h мм.