Выбрать страницу

-Эти ротационные печи идеально подходят для установки в кондитерских или хлебных магазинах, на производстве со средней производительностью.

-Печи для тележек с противнями 60х40 см.

-Система пароувлажнения равномерно распределяет пар по всему объему камеры.

-Система обдува позволяет получать продукты с ровной выпечкой.

— Внутри печь выполнена из нержавеющей стали.

-Внешняя часть состоит из оцинкованных листов и выкрашена огнеупорной краской.

-При открытии двери вращение тележки и подача тепла прерывается автоматически.

-Над рабочей камерой установлен клапан для вытяжки испарений, управляемый вручную.

-Контроль температуры осуществляется через термостат, в случае, если этот термостат выходит из строя, включается аварийный термостат. 

Технические Характеристики:

-Электро-механическая панель управления

-Встроенная система вытяжки

-Количество уровней 15

-Размер противня 40х60

-Управление парогенератором-Вручную

— Мощность 23.5 кВт.

-Вес 550 Кг.

— Габаритные размеры: ширина – 980,00 мм;

                                        глубина – 1 190,00 мм;

                                        высота – 2 020,00 мм.

— Напряжение: 380 В.