Выбрать страницу

Турбомиксер Gorreri

Турбомиксеры, Премиксеры (миксеры предварительного смешивания) и Группы Полного Смешивания способны приготовить быстро жидкое однородное тесто, прекрасно смешанное, с очень низкой плотностью готового продукта.

Технологии непрерывного смешивания GORRERI объединили практичность и однородность конечного продукта, типичные для непрерывного смешивания, а также высокий уровень технологии, скорость и прекрасный результат, который может гарантироваться только при использовании запатентованной системы VERTIMIX©.

Благодаря вертикальной головке и запатентованной уникальной технологии VERTIMIX©, не имеющей аналогов в мире, с помощью миксеров серий GTM и GMG можно получить такое жидкое тесто, которое не может производить ни одна из систем, имеющихся на рынке.

123

Турбоміксер

Система турбоміксера і преміксер в одному корпусі — це інноваційна технологія,
застосовується для змішування і насичення повітрям (аерірованія) бісквіта, зефіру, суфле,
сирного крему і інших подібних мас. Процеси змішування і збивання ізольовані від
довкілля.
Склад установки:
1. Преміксер.
2. Накопичувальний бак.
3. Турбоміксер.
Корпус виконаний з нержавіючої сталі AISI 304, на регульованих ніжках.

[table “153” not found /]